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Rodrigues do Rego, J. de A., Adria Evellin Godinho de Vilhen, Barros Brasil, D. do S., Pereira do Lago, G.V., Silva Pereira, G.V., Lima da Costa, M. e Nascimento Queiroz, R. 2023. Cinética de secagem de amido de mandioca (Manihot esculenta C.): modelagem matemática. REVISTA CEREUS. 15, 2 (jul. 2023), 166-177.