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Andrade, L. de A.; Silva, A. G. de S.; Alves, R. do N.; Silva, A. S.; Cavalcanti, M. T.; Gonçalves , M. C. Elaboração E caracterização De Leite Caprino Fermentado Com inclusão De Extrato De Amendoim. Rev. Cereus 2024, 16, 347-363.