Patrocinio, W., Sousa, K. D. de, Paixão, M. R. R., França, B. S. A., Capuchinho, F. F., Souza, E. R. B. de, & Silva, F. A. da. (2024). Aplicação de revestimento à base de proteína do soro de leite na vida útil de mangaba. REVISTA CEREUS, 16(2), 407-421. Recuperado de http://ojs.unirg.edu.br/index.php/1/article/view/4833