Lima, M. N., E. F. de S. Souza, M. S. da Mata, e M. do S. Mascarenhas. “Iniciativas Sustentáveis: Aproveitamento De Resíduos De Mamão Como Matéria-Prima Para Processo De Fermentação”. REVISTA CEREUS, Vol. 16, nº 2, julho de 2024, p. 201-1, http://ojs.unirg.edu.br/index.php/1/article/view/4742.