Gleice Vasconcelos Pereira do Lago, Glauce Vasconcelos da Silva Pereira, Nian Iury Ferrão Queiroz, Maria Jaqueline Bailão Silva, Fabrine Silva Alves, Nathiel Sarges Moraes, José de Arimatéia Rodrigues do Rego and Davi do Socorro Barros Brasil 2024. Secagem, Revestimento e Encapsulamento de Partículas por Spray-Dryer: desenvolvimento, desafios e inovações. REVISTA CEREUS. 16, 1 (Mar. 2024), 306-322.