Andrade, L. de A. .; Silva, A. G. de S. .; Alves, R. do N.; Silva, A. S. .; Cavalcanti, M. T. .; Gonçalves , M. C. . Elaboração E caracterização De Leite Caprino Fermentado Com inclusão De Extrato De Amendoim. Rev. Cereus 2024, 16, 347-363.