MOTA TOBIAS, V. C.; MASCARENHAS, M. DO S.; BATISTOTE, M. Ação do sinergismo do estresse térmico e etanólico em linhagens de Saccharomyces cerevisiae industriais .
REVISTA CEREUS
, v. 16, n. 4, p. 15-24, 14 dez. 2024.