Estevão Oliveira Furtado, T. (2024) “Nanopartículas de prata no controle de Listeria spp. e potencial de utilização em frango desfiado”, REVISTA CEREUS, 16(2), p. 367–380. Disponível em: https://ojs.unirg.edu.br/index.php/1/article/view/4825 (Acesso em: 29 julho 2026).