Rafael Henrique de Almeida Ferreira1, Maurilio Lopes Martins, Augusto Aloísio Benevenuto Júnior, André Narvaes da Rocha Campos, Marília Liotino dos Santos, e A. Dornelas de Oliveira Martins, “Conhecimento dos colaboradores de comércios varejistas de carne e avaliação das condições higiênico-sanitárias pela técnica do ATP bioluminescência”, Rev. Cereus, vol. 16, nº 4, p. 84-99, dez. 2024.