H. Salmazo, C. Veronezi, e N. Jorge, “ Efeito dos Métodos de Extração Sobre a Estabilidade Oxidativa e Atividade Antioxidante do Óleo de Macadâmia Sob Estocagem em Estufa”, Rev. Cereus, vol. 17, nº 4, p. 359-370, dez. 2025.