Camila Horta Gaudereto Rodrigues, et al. “Perfil, Conhecimento, Consumo E Preferência Dos Consumidores Em relação a Queijos, Queijo Minas padrão E probióticos”. REVISTA CEREUS, vol. 15, nº 3, outubro de 2023, p. 152-66, https://ojs.unirg.edu.br/index.php/1/article/view/4292.