Estevão Oliveira Furtado, Tássia, et al. “Nanopartículas De Prata No Controle De Listeria Spp. E Potencial De utilização Em Frango Desfiado”. REVISTA CEREUS, vol. 16, nº 2, julho de 2024, p. 367-80, https://ojs.unirg.edu.br/index.php/1/article/view/4825.