Fagundes Mançano, L., S. Henriques Saraiva, e G. Henrique Horta de Oliveira. “Avaliação Reológica Dos Pós Reconstituídos De Polpa De Manga Obtidos Da Secagem Em Leito De Espuma”. REVISTA CEREUS, Vol. 17, nº 1, abril de 2025, p. 106-1, https://ojs.unirg.edu.br/index.php/1/article/view/5308.