Murraya koenigii: Uma planta com potencial biotecnológico
Resumo
O uso de compostos naturais vem sendo uma alternativa promissora para controlar microrganismos contaminantes da fermentação, como os biocidas naturais. Este estudo apresenta o potencial da Murraya koenigii para aplicação em processos biotecnológicos. Foi analisado a produção científica relacionada à planta em bases de dados bibliográficos. A maioria dos estudos se concentra na área da biotecnologia, com foco na atividade antimicrobiana da planta, sugerindo um maior teor de compostos bioativos nas folhas. A M. koenigii é uma planta medicinal importante com múltiplas aplicabilidades e benefícios para a saúde e outros processos biotecnológicos, mostrando-se promissora para o desenvolvimento de antibióticos naturais.
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