Resistência bacteriana a antimicrobianos sob a perspectiva One Health: uma revisão integrativa da literatura
Letícia Dickmann, Ana Paula Dalmagro
Resumen
La resistencia a los antibióticos (RA) representa uno de los mayores desafíos para la salud pública, ya que dificulta el tratamiento de infecciones y aumenta la morbilidad y mortalidad a nivel global. Este fenómeno surge de la adaptación bacteriana al uso de antimicrobianos, mientras que el desarrollo de nuevos fármacos no logra seguir el ritmo del rápido surgimiento de cepas resistentes. En este contexto, la perspectiva de Una Sola Salud (One Health) ha ganado protagonismo al reconocer la interconexión entre los seres humanos, los animales y el medio ambiente. Esta revisión integrativa recopiló 12 artículos de las bases de datos PubMed, SciELO, ScienceDirect y Google Scholar, seleccionados mediante los descriptores “resistencia a los antibióticos”, “Una Sola Salud”, “alimentos”, “agua” y “medio ambiente”. Los estudios, realizados en países como Brasil, India, Sudáfrica, China e Italia, informaron la presencia de bacterias patógenas resistentes —principalmente Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae y Aeromonas spp.— en alimentos de origen animal, agua y muestras fecales humanas y animales. Las clases de antibióticos más comúnmente asociadas a la resistencia fueron los β-lactámicos, las tetraciclinas, las fluoroquinolonas y las sulfonamidas. Los hallazgos destacan la importancia del enfoque One Health para comprender las vías de diseminación de la resistencia y respaldar estrategias de monitoreo y control, esenciales para mitigar su impacto a nivel mundial.
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