Intervenção Nutricional melhora qualidade da dieta e reduz glicemia em pacientes com aterosclerose manifesta

Resumen

Estudo com o objetivo de avaliar o impacto de um programa de intervenção nutricional na qualidade da dieta e nos marcadores cardiometabólicos de pacientes com história prévia de aterosclerose. Trata-se de um ensaio clínico randomizado com duração de 36 meses, subestudo de um projeto multicêntrico. O grupo intervenção recebeu a Dieta Cardioprotetora Brasileira (DICABr) e o controle foi submetido a orientações nutricionais convencionais conforme diretrizes vigentes. Os grupos foram acompanhados a cada 6 meses por nutricionistas e coletou-se dados antropométricos, bioquímicos, de consumo alimentar e pressão arterial. A adesão à dieta foi avaliada através do cálculo do índice de adequação à dieta DICABr e o impacto da intervenção a partir da comparação dos componentes da síndrome metabólica após 36 meses. A amostra foi composta por 50 participantes, idade média 61±8,26 anos e 68% apresentavam síndrome metabólica inicialmente. Após 36 meses houve melhora do índice DICABr no grupo intervenção (p = 0,024) e redução no percentual de participantes com glicemia elevada quando comparado ao grupo controle (p = 0,030). Não houve mudança nos dados antropométricos, perfil lipídico e pressórico após 36 meses em nenhum dos 2 grupos.

Biografía del autor/a

Karine Augusto Silva, Universidade Federal do Tocantins

Bacharel em Nutrição pela Universidade Federal do Tocantins.

Bernardete Weber, Hospital do Coração de São Paulo - HCOR

Doutora em Ciências da Saúde. Hospital do Coração de São Paulo.

Kellen Cristine Silva, Universidade Federal do Tocantins

Doutora em Ciência da Nutrição. Universidade Federal do Tocantins.

Sônia Lopes Pinto, Universidade Federal do Tocantins

Doutora em Ciência da Nutrição. Universidade Federal do Tocantins.

Publicado
2021-07-05
Cómo citar
Augusto Silva, K., Weber, B., Cristine Silva, K., & Lopes Pinto, S. (2021). Intervenção Nutricional melhora qualidade da dieta e reduz glicemia em pacientes com aterosclerose manifesta. REVISTA CEREUS, 13(2), 17-28. Recuperado a partir de http://ojs.unirg.edu.br/index.php/1/article/view/3391